Restaurante BgBar

A noite passa vagarosa, misteriosa e sedutora pelo BG Bar. Virado ao Atlântico, a sua esplanada oferece uma visão inimitável. Um olhar demorado e tranquilo sobre as praias do Estoril e Cascais levam-nos a viajar.

Cruzando as enormes bandeiras que chamam quem na marginal passeia, e atravessando a parede de bambu, o ambiente criado pelas palmeiras gigantes leva-nos a esquecer a selva urbana ali tão perto.

A sua decoração interior, onde a mistura de estilos predomina em plena harmonia, obriga-nos a imaginar lugares longínquos. São cores fortes… Desejos…

Enquanto a hora mágica hipnotiza pela combinação das cores de final de tarde com o vermelho dos lustres, e a música ambiente pela suavidade com que entra no ouvido, a cozinha de autor plena de criatividade desperta-nos os sentidos.

A simplicidade de uma “Tosta de Fruta Tropical”, ou a excentricidade de uma “Sinfonia de Mariscos” preparam-nos para degustar o “Lombo de Bacalhau Grelhado Regado com Azeite Virgem a Ferver e Vinagre Balsâmico” ou o “Magret de Pato Lacado com Molho de Laranja e Hortelã”.

Não termina aqui esta odisseia. O “Tiramisú”, a “Pêra Bêbeda em Molho Doce de Vinho Tinto” e as “Trouxas-de-ovos com Gelado de Limão” aconchegam a gula. O “Licor da Casa”, sempre oferecido, sela a refeição. As mesas em madeira tosca e as cadeiras em pele de cor cru convidam-nos a ficar para uma bebida e amena conversa. Um bar que serve refeições pela noite fora sugere-nos a vontade de voltar.

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