O cenário é rural, o rio, o açude, a velha azenha, o campo matizado de flores, o poente calmo das tardes soalheiras, as alminhas, os oratórios pelos caminhos, nas ruas, e nos largos das aldeias, lembram a devoção popular.

Esta é a região de eleição para os apreciadores dos sabores tradicionais saborearem o genuíno arroz de sarrabulho, onde todos os domingos são dias de romaria para os gastrónomos dos mais variados pontos do país, bem como para um elevado número de visitantes da Galiza. 

Bom Apetite!