O Parque Natural de Sintra Cascais foi criado em Março de 1994 por reclassificação do anterior estatuto de Área de paisagem Protegida de Sintra Cascais, abrangendo uma área paralela à faixa litoral que se estende desde a Cidadela de Cascais até à foz do Rio Falcão, à Serra de Sintra e à área agrícola para norte de Várzea de Colares, tendo como principal objectivo salvaguardar os recursos naturais e paisagísticos, nomeadamente no que diz respeito aos seus aspectos florísticos e faunísticos.
O parque está como que dividido em duas zonas distintas: a zona agrícola que produz sobretudo fruta e vinho, e a zona costeira, com praias, falésias e dunas.
Apresenta uma espantosa diversidade de ambientes e paisagens, incluindo dunas, florestas, lagoas, uma acidentada linha de costa em que altas arribas são entrecortadas por encantadoras praias, o imponente Cabo da Roca e, no centro, a magnífica Serra de Sintra e toda a área classificada pela UNESCO como paisagem cultural património da Humanidade.
No território do Parque prosperam diversas espécies de carvalhos, eucaliptos e pinheiros e toda a exuberante vegetação da serra de Sintra, própria do microclima que aqui existe. Em termos de fauna, o parque possui aves de rapina como o falcões, corujas ou gaviões e também marítimas como gaivotas e pardelas, encontrando-se também diversas espécies de répteis e anfíbios, como salamandras e sapos, e, claro está, diversas espécies de mamíferos, como raposas, toupeiras e ouriços.
Invulgarmente próximo de uma grande metrópole como Lisboa, o Parque Natural Sintra-Cascais conseguiu preservar todo o território envolvente do ponto mais ocidental da Europa continental e fazer coexistir harmoniosamente a Natureza e a presença humana num território tão desejado para construção, evolução económica e habitacional.
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