Artigo já terminou no dia 30/06/2019
June 15, 2019 to June 30, 2019

Écarapau

Torres Vedras e Lourinhã - Torres Vedras
Rua A-Ver-O-MarTorres Vedras e Lourinhã

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Da Praia da Assenta, no concelho de Torres Vedras, até Paimogo no concelho da Lourinhã, será possível, entre 15 e 30 de junho degustar pratos confecionados com carapau, em restaurantes aderentes à ação. Os restaurantes da orla costeira dos dois municípios irão dedicar ao carapau uma quinzena onde, desde as receitas mais tradicionais aos pratos mais criativos e de fusão, todos poderão saborear este ingrediente.

“É carapau!” é o nome da quinzena gastronómica dedicada ao carapau, que decorrerá entre os dias 15 e 30 de junho, nos concelhos de Torres Vedras e da Lourinhã.

Esta quinzena gastronómica é composta por um conjunto de ações de sensibilização nas escolas, workshops de degustação de carapau, ou ainda uma palestra temática relacionada com a saúde e o consumo de pescado.

A 1.ª Quinzena Gastronómica do Carapau irá decorrer em restaurantes devidamente identificados, onde o consumidor encontrará sempre um prato dedicado ao carapau. RESTAURANTES

Esta é uma atividade organizada pela Agência ECOCOAST em parceria com os municípios de Torres Vedras e da Lourinhã, a DOCAPESCA, a escola profissional SEMINFOR, juntas de freguesia e comunidade escolar.

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Published 06/06/2019

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Torres Vedras e Lourinhã
June 15, 2019 to June 30,…

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