Era uma vez… “A Bela e o Monstro” no Palácio das Cardosas

No dia mais romântico do ano, o Restaurante Astória e o InterContinental Porto – Palácio das Cardosas, prepararam um programa muito especial. Inspirado no clássico da Disney “A Bela e o Monstro”. O Dia dos Namorados promete ser inesquecível e delicioso. Celebrar o Dia de São Valentim num Palácio é único. Mais especial ainda é celebrar um dia como se estivesse num filme da Disney e experienciar uma noite de emoções. 

No Restaurante Astória, o cenário, que inclui a campânula de vidro com a rosa vermelha, será preparado ao pormenor. A refeição entrará em cena com Amuse-Bouche: ostra, pepino e maçã; tártaro de novilho com açafrão; rilette de pato com Vinho do Porto. Seguem-se as sugestões do menu: lagostim, abacate, caviar e caramelo de crustáceos; consommé de rabo de boi com lavagante e trufa; pregado Meunière, batata-doce, amendoim e arandos e ainda pato, abóbora arroz frito e frutos vermelhos. 

Para terminar o jantar a dois da forma mais doce possível, o Restaurante Astória sugere petit-fours irresistíveis: macarrons, salame de chocolate, bombom de chocolate branco e goma de maracujá.

A pensar em todos os gostos, há ainda a opção de menu vegetariano disponível. A acompanhar o delicioso e romântico jantar, num ambiente de pura elegância, a animação musical ficará a cargo de um trio de piano, contrabaixo e violino. Na playlist da noite estarão incluídas, claro, as músicas do filme da Disney, que todos os fãs bem conhecem, como “Era uma Vez”, “Qualquer coisa”, “Bela” ou “É p’ra jantar”.

O jantar poderá ser harmonizado com néctares como Colinas Bruto, Pouilly Fumé, Quinta do Cume, Esmero, Post Scriptum e Taylor’s LBV. 

PREÇOS:

Harmonização de vinho: 35€/pax

Menu (Regular ou opção Vegetariana): 65€/pax

Alojamento no InterContinental Porto – Palácio das Cardosas: a partir de 245€ (c/ pequeno-almoço incluído)