Artigo já terminou no dia 03/11/2019
November 2, 2019 to November 3, 2019

Serranias - Festival de Sabores e Tradições

Surtosa - Moimenta da Beira
SoutosaSurtosa

Information

Cartaz de gastronomia à antiga, cultura, ambiente e música com Ruizinho de Penacova

Açorda de bacalhau, ossos da suã, entrecosto, sarrabulho, torresmo, arroz de sanchas (míscaros) e feijoada típica. Tudo feito em potes de ferro sobre as brasas que ardem no lajedo perto do largo principal da aldeia de Soutosa. Há ainda o pão caseiro cozido em forno comunitário e doçaria conventual. São as ementas do “Serranias, Festival de Sabores e Tradições” que se vai realizar em Soutosa, Moimenta da Beira, terras de Aquilino Ribeiro, nos dias 2 e 3 de novembro.

Mas o programa não vive só de sabores, aposta muito na cultura (há apresentação de livro e concurso de fotografia) e na valorização da natureza (Parque Paiva Natura e caminhada ao longo do Paiva). Pelo meio há muitos momentos musicais e uma feirinha de exposição e venda de produtos regionais. Um cartaz que promete!

PROGRAMA

2 novembro

(sábado)

08h00 | Tradicional Matança do Porco

10h00 | Tradicional Matabicho

12h00 | Tradicional Almoço da Matança do Porco:

Açorda de Bacalhau, Sarrabulho, Torresmos, Batata Cozidas

Papas de Ralão e Maçã de Moimenta da Beira

16h00 | Magusto tradicional com jeropiga

19h00 | Tradicional Ceia da Desmancha do Porco:

Ossos da Suã e Entrecosto, Batata Cozida,

Papas de Ralão e Maçã de Moimenta da Beira

20h30 | Noites Encantadas: apresentação CineEco; atuação do grupo InAkustic (Filipe e Vera); atuação de Joana Almeida, menina revelação; Momentos Poéticos

23h30 | Música: Oskar’Dj e Piratas

3 novembro

(domingo)

09h30 | Apresentação do Parque Paiva Natura e Caminhada

12h00 | Almoço Típico da Época:

Arroz de Sanchas (míscaros), Feijoada Típica e Arroz Doce

13h00 | Atuação do Grupo de Concertinas Diatónicos

14h00 às 15:30H | Entrega de Prémios do Concurso Fotográfico

Apresentação do Livro Antologia Aquiliniana (edição conjunta de União de Freguesias, Baldios e Câmara Municipal)

Momentos musicais com Pedro Castro e Inês Guimarães

15h30 | Concerto do Artista “Ruizinho de Penacova”

Ao longo do dia

Feirinha de Produtos Regionais

Grupo de Animação "Marias Malucas Romeiras de Portugal"

Insufláveis

Map

Experiences for your trip

We have several experiences for a unique visit

more
Surtosa
November 2, 2019 to November…

CityOnline

Escolha o Idioma