Um Super-Brunch para os Super-Pais no InterContinental Lisbon

O Restaurante Akla desafia os mais audazes a vestir a capa e a embarcar numa deliciosa aventura gastronómica, minuciosamente preparada pelo Chef Eddy Melo para surpreender todos os paladares, dos mais clássicos aos mais arrojados.

O Brunch dos Super-Pais começa com um impulso de energia de opções especialmente criadas para esta data. O Super Pulled Smoked BBQ Pork Cheeks em Bolo Lêvedo, acompanhado por Maionese de Tomilho, Limão, Trufa e Cornichons, oferece uma explosão de sabor e uma textura suculenta, capaz de levar qualquer um ao céu. Para quem procura algo mais fresco e equilibrado, o Green Veggie Wrap de Espinafres, Abóbora Assada, Pimentos Padrón e Molho Tzaziki apresenta uma alternativa leve e cheia de frescura, perfeita para equilibrar o paladar.

Como não pode faltar nada aos pais mais gulosos, a vasta panóplia de sobremesas promete impressionar, com o Cheesecake de Menta, a Floresta Negra, a Mousse de Chocolate, os Donuts, o Ópera, os Éclairs, os Cupcakes e as Cookies que são a cereja no topo do bolo. Para quem já não vive sem o menu de Brunch habitual, também já não vive sem os famosos Ovos Benedict que se elevam a níveis estratosféricos com duas combinações carregadas de poder e personalidade. A versão em Pão Brioche com Abacate, Espinafres e Molho Holandês de Beterraba e Limão é ideal para quem aprecia um toque cítrico e refrescante, enquanto a junção de Rúcula e Salmão Fumado, regada com Molho Holandês de Açafrão, oferece um sabor verdadeiramente requintado.

A tão adorada Live Station de Panquecas, Crepes e Waffles é mesmo um must have dos Brunches do InterContinental Lisbon. Nesta Estação de Quentes, a ação intensifica-se com as tentações mais doces. Acompanhados por Syrup, Chocolate e Caramelo e por uma diversidade de Toppings com Fruta Variada, Frutos Secos, Marshmallows e Sprinkles, as Panquecas de Pistáchio, os Waffles de Barras de Cereais e os Crepes de Beterraba e Mel são o combustível perfeito para manter a energia em alta. Os mais novos poderão ainda divertir-se no Castelo Insuflável e com pinturas faciais dos seus Super-Heróis favoritos.

No dia 23 de março, das 12h00 às 15h00, troque a rotina pela aventura e celebre o Dia do Pai com um Brunch onde o sabor, o lazer e o amor são os únicos superpoderes. O Brunch dos Super-Pais está disponível pelo valor de 48€ por pessoa, com estacionamento gratuito. As crianças dos 4 aos 12 anos (inclusive) beneficiam de um desconto de 50%, porque até os heróis mais novos merecem um tratamento especial.

As reservas podem ser efetuadas através do telefone 213818700, via e-mail akla.restaurant@ihg.com  ou a partir do site do hotel.