Convento de Belmonte Gourmet

Belmonte
Serra da Esperança (Belmonte),6250-909 Belmonte (Belmonte)
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Descripción

Pousada Convento de Belmonte Un paraíso le espera Ubicado en las laderas de la montaña de la Esperanza, a poco más de 1 km de la localidad de Belmonte (lugar de nacimiento de Pedro Alvares Cabral). La recuperación de la Pousada de Belmonte surgió de las ruinas del antiguo Convento de Nuestra Señora de la Esperanza en una capilla construida en el siglo XIII y, probablemente, sobre los rastros de la antigua lugar de culto pagano. La Pousada ha conservado todo el patrimonio histórico del convento (clasificado en 1986 como bienes de interés público), incluyendo el anfiteatro.
El Convento de Nossa Señora da Esperanza, así se llamaba la ruina que dio cuerpo a la Pousada Convento de Belmonte, tiene pergaminos tan antiguos como nuestra historia, y fue desde su ermita que salio la imagen de nuestra Señora de la Esperanza que acompaño a Pedro Álvarez de Cabral hasta Brasil.

La pousada mantuvo la herencia histórica del Convento, cuyo origen remonta al Siglo XIII, con una arquitectura en anfiteatro, implantada en la ladera de la Serra da esperanza al sur de Belmonte.

La piedra, la madera, el hierro, el mimbre, la sobriedad de los materiales y las piezas magistralmente escogidas, la utilización de los tonos claros y relajantes como el ocre, verde seco, la arena, la tierra y el fuego, recrían el ambiente de tranquilidad y paz, en un espacio único donde se oye el silencio, se siente la historia y se respira la pureza del aire de la montaña. El resultado de recuperación es sorprendente. De la capilla se creo una confortable sala de estar, de la sacristía un bar y de los dormitorios de los monjes, dos salas que se comunican entre si a través de un pequeño claustro.

Veinticuatro cuartos, todos con nombres de diferentes monjes. La suite es conocida por el Guarda, nombre dado al rector de la orden franciscana a quien pertenecía este convento, ahora decorado brillantemente por Adelaida Rebelo de Andrade y transformado en Pousada Histórica por el arquitecto Luís Rebelo de Andrade. La primera entre las primeras.

La piscina en piedra, en un nivel inferior tiene una magnifica vista para el valle de Zêzere y para la sierra da Estrela.



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