Passeio em torno de S. Torcato e seus moinhos
Información
S.Torcato é uma pequena vila a 6 Km de Guimarães com um vasto património histórico-cultural, onde se sente a harmonia entre a Terra, o Homem e o Rio, sempre interligados por caminhos com História que tentaremos recuperar e preservar.
Sendo um vale de tradições rurais, com a introdução do milho rijo em meados do século XVI, os moinhos tiveram um papel importante no desenvolvimento económico local, assim como as características vinhas de enforcado, que ladeiam os campos de cultivo e o rio, resultam numa beleza paisagística, única e diferente, própria desta região do Minho.
A localidade oferece ao visitante outros motivos de curiosidade, além, do belo Santuário granítico, dos parques envolventes, do Museu Etnográfico e de Arte Sacra, a Capela da Fonte do Santo, local onde S. Torcato foi martirizado no ano de 715, quando pretendia impedir o avanço do exército árabe de Muça.
De acordo com a tradição, o seu corpo foi descoberto por um monge beneditino, sob um monte de pedras, no local onde hoje se ergue a Capela da Fonte do Santo, o monumento com mais história é, sem dúvida, a Igreja Velha de S. Torcato onde, durante séculos, se recolheu o corpo incorrupto do Santo.