Tivoli Kopke Porto Gaia já abriu
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A joia escondida na encosta de Gaia com vista para o rio Douro já abriu!
Situado na margem sul do Rio Douro, na cidade de Vila Nova de Gaia, o novíssimo Tivoli Kopke Porto Gaia oferece aos viajantes uma experiência única que combina a herança da marca Tivoli e da Kopke, a mais antiga casa de vinho do Porto do mundo, transmitindo uma profunda ligação à cultura portuguesa.
Construído a partir do restauro das centenárias caves Kopke, o Tivoli Kopke Porto Gaia distribui-se por uma propriedade de 20.000 m², disposta em socalcos que fazem lembrar as vinhas do Douro e oferecem vistas espetaculares sobre a cidade do Porto, o rio Douro e a Ponte Luís I. A propriedade tem três áreas distintas – Vintage, Tawny e White – organizadas em torno de uma renovada cave de vinho do Porto Kopke que integra a propriedade. Com dezenas de barricas onde envelhecem mais de dois milhões de litros de vinho Kopke, a garrafeira estará em breve aberta aos hóspedes, convidando-os para uma experiência imersiva, incluindo eventos diferenciados e provas únicas de vinho do Porto.
A coleção de 149 quartos e suites acolhe os hóspedes num estilo contemporâneo e industrial com detalhes exclusivos Tivoli, ao mesmo tempo que celebra a herança da Kopke. O design de interiores envolve os quartos e suites em tons quentes de terra e vinho, bem como em tecidos de lã e pele, proporcionando textura e aconchego. As fotografias de Domingos Alvão presentes em cada quarto contam a história do Vale do Douro, das suas vinhas e da época das vindimas, homenageando o vinho do Porto e as suas tradições seculares.
A oferta gastronómica do Tivoli Kopke está sob o comando do conceituado chef espanhol Nacho Manzano, do restaurante de três estrelas Michelin Casa Marcial, situado na região das Astúrias, no norte de Espanha. Os seus pratos, criativos e saborosos, podem ser degustados em dois restaurantes distintos, cada um oferecendo conceitos gastronómicos ímpares.
Com vistas únicas sobre a cidade do Porto e o rio Douro, o 1638 Restaurant & Wine Bar by Nacho Manzano apresenta um menu de degustação com 11 momentos que celebram a alta gastronomia aliada aos mais requintados vinhos da região do Douro, incluindo os conceituados vinhos do Porto Kopke e os excecionais vinhos tranquilos Douro DOC da Quinta de São Luiz e Quinta da Boavista. Ostra com molho de pato e smoothie de algas codium ou Lombo de vaca, pesto de algas e salada em conserva são algumas das estrelas do primeiro menu de degustação do restaurante, disponível apenas ao jantar e que muda de dois em dois meses.
Aberto para almoços e jantares, com um menu de inspiração Atlântica e um design de interiores marcante, o Boa Vista Terrace by Nacho Manzano é o local ideal para uma refeição casual com amigos e família ou até mesmo para um almoço de negócios com vista para o Porto. Bacalhau confitado, mexilhão e arroz de galo são algumas das iguarias do menu. De abril a outubro, o Sky Bar Kopke é o espaço certo para desfrutar das vistas e dos cocktails exclusivos de vinho do Porto, apresentando uma forma mais descontraída de apreciar este néctar.
A oferta de lazer do hotel inclui uma piscina exterior aquecida, um exclusivo Tivoli Spa e um centro de fitness Tivoli Shape, com equipamento Technogym de última geração. A propriedade tem 9.000 m² de jardins ao ar livre, incluindo uma área com ervas aromáticas para uso do chef e uma entrada para um antigo, mas restaurado, percurso pedestre chamado “Caminho Romântico”, que dá aos hóspedes acesso direto ao passeio ribeirinho de Gaia.
No Tivoli Spa as terapias personalizadas estão alinhadas com a singularidade do destino e inspiradas nos seus elementos naturais. O Reserve Spa Experience reúne os mundos do vinho e do bem-estar combinando os vinhos Kopke com as propriedades curativas da aromaterapia e das uvas. O tratamento de assinatura – The Essence of Kopke – inclui as icónicas pedras de xisto do vale do Douro, um manto de rolhas de cortiça aromatizadas e uma vela com infusão de vinho. Os tratamentos faciais contam com as premiadas marcas de produtos de spa: Natura Bissé e The Hydrafacial. Os 450 m² do Tivoli Spa incluem cinco salas de tratamento, uma sauna, banho turco e uma piscina hidrodinâmica com fototerapia para puro relaxamento. A partir da sauna e da piscina de hidromassagem, os hóspedes podem usufruir de vistas maravilhosas da cidade do Porto.
Com 1.750 m² de espaços flexíveis para reuniões interiores e exteriores com vista, o hotel oferece cenários espetaculares, seis salas de reuniões totalmente equipadas e locais para todo o tipo de eventos – desde jantares exclusivos e casamentos, a conferências e lançamentos de produtos, incluindo automóveis, que têm acesso direto à área de eventos. Completando a experiência gastronómica do hotel, Nacho Manzano assina os menus de banquetes, desenvolvendo criações únicas para ocasiões especiais. A exclusiva cave Kopke, situada dentro do hotel, será mais uma alternativa para organizar reuniões e comemorações diferenciadas.
O Tivoli Kopke Porto Gaia quer afirmar-se como um centro cultural no destino e atrair os habitantes locais. Passear pelos corredores e áreas públicas do hotel é uma oportunidade para descobrir a sua coleção de arte. O arquivo de fotografias Kopke, obra do mais famoso fotógrafo português do século XX, Domingos Alvão, conta a história das vinhas do Douro a preto e branco, nos corredores e nos quartos. A Fundação Abanca mantém uma exposição permanente de pintura com réplicas de artistas famosos como Picasso ou Salvador Dalí, nas principais áreas públicas. As Tivoli Live Sessions também são regulares desde o primeiro dia, com concertos de Bossa Nova ao vivo todas as quintas-feiras.
Debruçado na encosta de Vila Nova de Gaia, no coração do bairro que junta inúmeras caves de vinho do Porto, o Tivoli Kopke Porto Gaia oferece vistas únicas da cidade do Porto, do seu tradicional Cais da Ribeira e da emblemática Ponte Luís I. O hotel fica a uma curta distância a pé das principais atrações locais, com acesso direto à animada zona ribeirinha de Gaia, com os seus restaurantes, bares e lojas. O centro histórico da cidade do Porto fica a poucos minutos a pé, assim como a estação ferroviária das Devesas; o Aeroporto Francisco Sá Carneiro fica a 30 minutos de carro.
Com um percurso que remonta a 1933 em Lisboa, a Tivoli Hotels & Resorts faz parte da Minor Hotels e é conhecido pela sua herança cultural e ligação genuína a cada destino. A marca expandiu-se de Portugal para o Brasil, Qatar e China, e recentemente tem vindo a alargar a sua presença na Europa com as primeiras aberturas em Espanha, Itália e Holanda. O Tivoli Kopke Porto Gaia será a sua oitava propriedade em Portugal.
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