Vila Nova de Cerveira
Pueblo fronterizo, se desenvolvió alrededor de sus murallas, que la protegían de los ataques españoles, situado en una región de gran belleza natural.
El origen del nombre Vila Nova de Cerveira tiene dos posibles explicaciones, podrá derivar de una gran colonia de ciervos que existía en la región, o se puede referir al primer señor de Cerveira que estuvo por estos sitios en el tiempo del Rey D. Sancho I.
El territorio que corresponde al actual Ayuntamiento de Vila Nova de Cerveira estuvo habitada desde tiempos remotos, llegando hasta nuestros días vestigios de diversos pueblos que por aquí pasaron.
Pueblo histórico, predominantemente rural, pero con algunas industrias que se han ido desenvolviendo en los últimos años, Vila Nova de Cerveira es famosa por su prestigiada Bienal de Artes Plásticas, que atrae muchos visitantes y conceptuados artistas nacionales e internacionales, realizada desde 1978.
Sus varias casas nobles, con escudos y típicos solares miñotos le conceden un tono señorial, que denota la importancia y poderío económico a lo largo de los siglos, enriqueciendo la belleza del pueblo, envuelta ella propia en un ambiente idílico de montañas verdes y copiosos cursos de agua.
Vale la pena conocer el castillo del Pueblo, donde funciona hoy en día la bonita Posada de D. Dinis, y tambien la bonita Iglesia Matriz y la Capilla de la Misericordia, o admirar en la cumbre del monte una notable escultura en hierro, de José Rodrigues, simbolizando el Ciervo de “Cerveira”.
La gastronomia de la región está influenciada por la riqueza del río, que ofrece tambien panoramas indescriptibles, y la oferta de restauración en Vila Nova de Cerveira es de calidad, con destaque para platos como la lamprea, el "sável" (sábalo) o la muy apreciada "tainha" (tenca).
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