Lagoa lança campanha de promoção do seu doce conventual, os Florados de Lagoa
Informação
“Do Convento para a mesa” é o nome da campanha que pretende colocar os Florados de Lagoa nas pastelarias e restaurantes do concelho, dando a conhecer ao público, em geral, um doce tão típico e genuíno de Lagoa e dos Lagoenses.
Depois do Município de Lagoa ter recuperado a receita original, através dos saberes e técnicas documentadas, lançou no dia 12 de agosto de 2021, nos Claustros do Convento de S. José, em Lagoa, uma Campanha de Reativação da Marca “Florados de Lagoa”, uma sessão onde foi celebrado um protocolo de cooperação entre o Município de Lagoa e as várias entidades aderentes ao projeto de promoção do doce conventual, Florados de Lagoa.
Contabilizam-se nesta primeira fase 10 parceiros, de ramos distintos, que vão desde o ramo da hotelaria, à restauração, passando pelas pastelarias com fabrico próprio.
“Eu sou suspeito porque sou um fã dos Florados de Lagoa, mas considero que todos os Lagoenses deveriam provar o nosso doce conventual. Tenho a certeza que vão gostar, que é um doce que vem para ficar e que é mais um motivo de orgulho e um meio para preservarmos o que de melhor temos por cá”, considerou Luís Encarnação, Presidente da Câmara Municipal de Lagoa.
Datas e horários
16 /08 (segunda) – LAGOA - Pastelaria Helidoce - 09h15 – 11h15 e das 17h00 às 18h00
18/08 (quarta) – CARVOEIRO - Pastelaria Fabrica Velha - 09h15 – 11h15 e das 17h00 às 18h00
20/08 (sexta) – FERRAGUDO - Pastelaria Quente Quentinho - 09h15 – 11h15 e das 17h00 às 18h00
24/08 (terça) – PARCHAL - Pastelaria Crocante - 09h15 – 11h15 e das 17h00 às 18h00
26/08 (quinta) – LAGOA - Pastelaria Algarve - 09h15 – 11h15 e das 17h00 às 18h00.
