Passeios dos Sabores - Grândola

Grândola - Grândola
Site

Informação

Por um lado, em resultado das influências do Alentejo interior, predominam os caldos, as açordas, os jantarinhos, os pratos à base de carne de porco e borrego e os pratos de caça.

Por outro lado, a influência das actividades piscatórias artesanais desenvolvidas ao longo da faixa costeira e da proximidade de importantes portos de pesca resulta em vários pratos de peixe: as sopas, a massa de peixe e as enguias – em ensopado, caldeirada ou fritas.

As alcomonias, feitas à base de pinhão, mel e farinha, e os rebuçados de pinhão de Melides são as especialidades indicadas para a sobremesa.

Nos vinhos, destaca-se o de Pinheiro da Cruz.

Leia Também

Mapa

Grândola

Cidade Online

Escolha o Idioma