Restaurantes com estrelas Michelin 2019
Informação
A apresentação do Guia Michelin ibérico de 2019 decorreu no Pavilhão Carlos Lopes em Lisboa, e reuniu os responsáveis pelo que de que melhor se faz na gastronomia portuguesa segundo a organização do Guia Michelin.
Lista de restaurantes portugueses no Guia Michelin 2019
Duas estrelas
Belcanto (Lisboa, 'chef' José Avillez)
Il Gallo d'Oro (Funchal, 'chef' Benoît Sinthon)
Ocean (Alporchinhos, 'chef' Hans Neuner)
The Yeatman (Vila Nova de Gaia, 'chef' Ricardo Costa)
Vila Joya (Albufeira, 'chef' Dieter Koschina)
Alma (Lisboa, 'chef' Henrique Sá Pessoa)
Uma estrela
Antiqvvm (Porto, 'chef' Vítor Matos)
Bon Bon (Carvoeiro, 'chef' Rui Silvestre)
Casa de Chá da Boa Nova (Leça da Palmeira, 'chef' Rui Paula)
Eleven (Lisboa, 'chef' Joachim Koerper)
Feitoria (Lisboa, 'chef' João Rodrigues)
Fortaleza do Guincho (Cascais, 'chef' Miguel Rocha Vieira)
Gusto (Portimão, 'chefs' Heinz Beck e Daniele Pirillo)
Henrique Leis (Almancil, 'chef' Henrique Leis)
LAB by Sergi Arola (Sintra, 'chefs' Sergi Arola e Milton Anes)
L'AND Vineyards (Montemor-o-Novo, 'chef' Miguel Laffan)
Largo do Paço (Amarante, 'chef' Tiago Bonito)
Loco (Lisboa, 'chef' Alexandre Silva)
Pedro Lemos (Porto, 'chef' Pedro Lemos)
São Gabriel (Almancil, 'chef' Leonel Pereira)
Vista (Portimão, 'chef' João Oliveira)
William (Funchal, 'chefs' Luís Pestana e Joachim Koerper)
Willie's (Vilamoura, 'chef' Willie Wurger)
A Cozinha (Guimarães, chef António Loureiro)
G Pousada (Bragança, chef Óscar Geadas)
Midori (Sintra, chef Pedro Almeida)
Bon Bon (Carvoeiro, 'chef' Rui Silvestre)
Casa de Chá da Boa Nova (Leça da Palmeira, 'chef' Rui Paula)
Eleven (Lisboa, 'chef' Joachim Koerper)
Feitoria (Lisboa, 'chef' João Rodrigues)
Fortaleza do Guincho (Cascais, 'chef' Miguel Rocha Vieira)
Gusto (Portimão, 'chefs' Heinz Beck e Daniele Pirillo)
Henrique Leis (Almancil, 'chef' Henrique Leis)
LAB by Sergi Arola (Sintra, 'chefs' Sergi Arola e Milton Anes)
L'AND Vineyards (Montemor-o-Novo, 'chef' Miguel Laffan)
Largo do Paço (Amarante, 'chef' Tiago Bonito)
Loco (Lisboa, 'chef' Alexandre Silva)
Pedro Lemos (Porto, 'chef' Pedro Lemos)
São Gabriel (Almancil, 'chef' Leonel Pereira)
Vista (Portimão, 'chef' João Oliveira)
William (Funchal, 'chefs' Luís Pestana e Joachim Koerper)
Willie's (Vilamoura, 'chef' Willie Wurger)
A Cozinha (Guimarães, chef António Loureiro)
G Pousada (Bragança, chef Óscar Geadas)
Midori (Sintra, chef Pedro Almeida)
