Percorrendo as ruas do Fundão, respira-se o seu ambiente rural que, ao longo dos tempos, cresceu lado a lado com o comércio tradicional, cuja herança judaica se encontra perpetuada pela Rua da Cale.

Dos diversos atrativos da cidade destacam-se a Real Fábrica de Lanifícios, atual Câmara Municipal, o Museu Arqueológico Municipal José Alves Monteiro, onde poderá caminhar pela história do concelho desde a Pré-História à Romanização e o Centro de Interpretação Moagem do Centeio, exemplar de arqueologia industrial e local de memórias que remetem para o passado moageiro do concelho.

Passar pelo Fundão é também uma oportunidade para provar a doçaria tradicional: o bolo doce, o bolo de azeite, as cavacas, os borrachões e os esquecidos e os derivados de Cereja do Fundão, como o Pastel de Cereja do Fundão, entre muitos outros.