O Café da Praça

Name: O Café da Praça
Address: Praça Alexandre Herculano, 12-A, Constancia, Constância, 2250-035
Telephone: 960 310 213
Price range: €
Rating: 9.7

Constancia

Praça Alexandre Herculano, 12-A (Constancia),2250-035 (Constância)

960 310 213 (Chamada para a rede móvel nacional)

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Informação

Exploração de Luis Goncalves (ex-director de hotel). Situado no centro histórico de Constância, mesmo junto ao Pelourinho, é o ponto de encontro para novas experiências sensoriais. Veja mais abaixo informação mais detalhada.

A principal razão da visita de clientes é adquirir e saborear os Doces Conventuais de Constância, confeccionados por pessoas dedicadas que interiorizaram a maneira singela e delicada das Irmãs Clarissas do Convento de Nossa Senhora da Boa Esperança, em Montalvo.
Eram as Irmãs, que, em clausura, os faziam até ao fim de 2019. Por falta de vocações que assegurem o rejuvenescimento da Ordem e a substituição das freiras que vão partindo, deixaram de ter capacidade para esta minuciosa arte culinária.
Chegaram a apresentar 6 iguarias doces:Queijinhos do Céu, Montalvitos, Ninfas do Tejo, Palitos Conventuais, Pasteis de Santa Clara, Paciência de Freira.
Actualmente poderá encontrar 4 diversidades de doces conventuais.
O expoente máximo é o Queijinho do Céu, consistindo em doce de ovo introduzido num invólucro de forma cilíndrica feito manualmente de miolo de amêndoa e açúcar.
O Café da Praça fica localizado na Praça Alexandre Herculano, junto ao Pelourinho, símbolo da aplicação da justiça em Constância até ao século XIX.
Se o tempo disponível é escasso para cá vir, encarregamo-nos de fazer chegar até si estas http://ocafedapraca.fws.store
Outros doces conventuais, geralmente ao fim de semana, Ninfas do Tejo, Montalvitos, Sonetos do Zêzere.
A riqueza aromática de cafés Arábica da América Central e do Sul e de café Robusta torna as "Bicas", os "Abatanados" e "Cariocas" muito apreciados. Também o são os "Galões", "Meias-de-leite" e "Garotos", em cuja confecção entra o leite pasteurizado meio-gordo.

Outras Informações

A 6 metros do Pelourinho - simbolo da justiça - dispõe de uma agradável esplananada, onde pode saborear um Porto e 1 Docinho Conventual confeccionado SEGUNDO RECEITA CONVENTUAL das Irmãs Clarissas, que os confeccionaram durante anos até Dezembro de 2019.
O Café encerra à terça-feira e quarta-.feira. Porém, se planeia acompanhar um grupo num desses dias da semana de visita a Constância, envie-nos e-mail ou faça um telefonema para nos prevenirmos com os doces conventuais e abrir especialmente para o receber e dar oportunidade de os saborearem.

Details

Day (s) Closure

Poderemos alterar o horário e o dia de encerramento para adaptação a eventos que por vezes se realizam na Praça Alexandre Herculano.

Hours of Operation

Parking

YES - Public

Restaurant's Specialty

Doces conventuais
café
vinho do porto

Chef

GONCALVES

Services provided

Lugares no exterior
sem serviço às mesas da esplanada.

Características

Café Constância Doces Conventuais

Marcas

Café Vera Cruz Vinho Ouro Verde Ginja Albergaria

Avaliação

9.7

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Importante

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