Restaurante Fortaleza do Guincho - Palco das Estrelas

Name: Restaurante Fortaleza do Guincho - Palco das Estrelas
Address: Estrada do Guincho, Guincho, Cascais
Telephone: 214 870 491
Price range: €€€€
Rating: 9.0

Guincho

Estrada do Guincho (Guincho) (Cascais)

214 870 491 (Chamada para a rede fixa nacional)

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Information

A inspiração que vem do Mar

Com uma filosofia que assumidamente assente nas melhores práticas da alta cozinha, as propostas do restaurante revelam desde sempre uma enorme inspiração do Atlântico, o cenário de fundo do restaurante.O peixe e marisco frescos da costa portuguesa bem como os melhores produtos nacionais, são uma constante à mesa do Guincho, homenageados e recriados em cada prato, a cada estação do ano, perante o reconhecimento da crítica nacional e internacional.Em 2001 o restaurante, com uma forte influência da alta cozinha, ganhou a sua primeira estrela Michelin que até hoje mantém.Aberto diariamente das 12h30 às 15h00 e das 19h30 às 22h30.

Details

Interesting Spot
Has a Sea or River View

Hours of Operation

Average Price

€€€€

Chef

Miguel Rocha Vieira

Reviews

9.0

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Importante

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