Restaurante Supercalifragilistic

Name: Restaurante Supercalifragilistic
Address: Rua dos Remédios, 98, Lisboa - Alfama, Lisboa, 1100 Lisboa
Telephone: ( +351) 912506755
Price range: €€
Rating: 7

Lisboa - Alfama

Rua dos Remédios, 98 (Lisboa - Alfama),1100 Lisboa (Lisboa)

( +351) 912506755

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Information

restaurante de cozinha contemporânea, que se baseia na tradição gastronómica portuguesa mas que utiliza também ingredientes e pratos da cozinha internacional. apresenta uma variada carta de petiscos e pratos principais que vão mudando consoante a época ou a inspiração da chefe sofia garrido

no supercalifragilistic o ambiente é informal, recuperando o conceito de tasca, sendo ideal para um copo ou um petisco a qualquer hora, ou para uma experiência única de jantar em lisboa, de contraste de sabores e autenticidade dos produtos utilizados.
abertos há quase 2 anos, no nosso “tasco atípico” continuamos a apostar na qualidade das matérias primas, na criatividade das nossas abordagens culinárias, no cuidado das apresentações, promovendo a alegria dos prazeres da mesa, da partilha, da experimentação de novos sabores e contrastes num ambiente descontraído e informal, que nos valeu a atribuição de 1 Garfo no concurso gastronómico Lisboa à Prova que elegueu recentemente os melhores restaurante de lisboa.

especialidades - entradas:
- vulcão de morcela (morcela de sangue, amendoas, sultanas, puré de maçã e gema no forno)
- alheira com espargos, maçã e compota de ameixa
- sardinha explosiva (em vinagre com malagueta e limão)
- bombons de farinheira com geleia picante de tomate
- choco frito com yogurte e menta
etc

especialidades – pratos principais:
- polvo gratinado com aioli de coentros e puré de batata e pimentão
- bacalhau no forno com crosta de brôa e mel
- folhado de pato com mel e maçã
- bife do lombo com molho de moscatel
etc

especialidades – sobremesas:
- frutas com fondue de chocolate
- pudim de pão e frutos secos com molho de caramelo
supercalifragilistic
rua dos remédios, 98 - alfama
1100-450 lisboa

contactos e reservas:
sofia garrido
912506755
supercalifragilistic.alfama@gmail.com

horários:
3ª a 5ª-feira - das 19h às 00h
6as, sábados e vésperas de feriado - das 19h às 02h
preço médio: 20€
zona de fumadores
menus, preços e condições especiais para grupos
serviço de catering
festas privadas

Details

Specializing in Groups

Mixed

Day (s) Closure

domingo e 2Âª Feira

Parking

YES - Public

Restaurant's Specialty

Bombons de farinheira
vulcÃ£o de morcela
TÃ¡rtaro de atum
corvina ou salmÃ£o
Batatas fritas com alho e salsa
Ovos de codorniz com maionese picante de caril e maÃ§Ã£
sardinha explosiva
Mil folhas de camarÃ£o com caril e manga
Peito de pato com frutos silvestres e porto com cubos de milho frito
Peito de frango recheado com espinafres
requeijÃ£o e manjericÃ£o
Galinha com grÃ£o e hortelÃ£
naco com crosta de pimenta
Lulas recheadas com arroz de aÃ§afrÃ£o
amÃªndoas e passas em molho de abÃ³bora e laranja
Sashimi de salmÃ£o com laranja
vegetais salteados e vinagrette de mel
panquecas de enchidos com grelos
gelado de azeitona verde
mel e chocolate
frutas com chocolate quente picante
bolo de frutos silvestres
laranja tom waits Menu para grupos

Capacity

Average Price

€€

Need to Book

Advisable

Chef

sofia garrido

Services provided

bar
sala de fumadores e nÃ£o fumadores
larguinho com Ã¡rvore

Accessible to persons with reduced mobility

Yes

Animation

musica
possibilidade de…

Characteristics

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