Restaurante Gourmet Il Gallo d'Oro do Cliff Bay Hotel

Name: Restaurante Gourmet Il Gallo d'Oro do Cliff Bay Hotel
Address: Estrada Monumental, 147, Funchal, Funchal, 9004-532 Funchal
Telephone: 291 707 700
Price range: €€€
Rating: 9.0

Funchal

Estrada Monumental, 147 (Funchal),9004-532 Funchal (Funchal)

291 707 700 (Chamada para a rede fixa nacional)

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Information

Horário: terça a sábado 19h00 - 22h00 Só jantares . Encerra ao domingo e segunda-feira

O Il Gallo d'Oro é o restaurante gourmet do hotel cinco estrelas The Cliff Bay [Funchal, Ilha da Madeira, Portugal. Desde 2004 a cozinha está sob a batuta do Chefe francês Benoît Sinthon. Em 2009, o Il Gallo d'Oro recebe a primeira estrela Michelin atribuída na ilha da Madeira. Em 2017, é distinguido com 2 estrelas Michelin, que ainda hoje mantém. Na edição de 2022 do prestigiado guia, o restaurante liderado pelo Chefe Benoît Sinthon foi também distinguido com uma ‘Estrela Verde’, que premeia a sustentabilidade na gastronomia.
O menu do Il Gallo d’Oro traz à mesa o requinte da cozinha aromática com inspiração ibérica. O grande protagonismo dos ingredientes da Ilha da Madeira, alguns vindos da horta PortoBay, faz com que os produtos frescos tenham um papel fundamental, combinados com ingredientes de alta qualidade oriundos de outras regiões da Europa.
Dress code: Smart Casual . Roupa
desportiva, chinelos e shorts não são permitidos

Details

Interesting Spot
Has a Sea or River View
Experiência Gastronómica
Já teve Estrela Michelin

Hours of Operation

Average Price

€€€

Need to Book

Mandatory

Accessible to persons with reduced mobility

Reviews

9.0

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