Pesquisar

GDPR Compliance

We use cookies to ensure you get the best experience on our website. By continuing to use our site, you accept our use of cookies, Privacy Policy, and Terms of Service.

A Rota dos Doces de Sintra

Sintra - Sintra
Praça RepúblicaSintra [Mapa] Teléfono: 219 238 500
Web
actualizado 24/05/2017

Zona onde o património histórico-cultural está em simbiose perfeita com a paisagem de frondosos verdes da Serra, a especial beleza desta região foi classificada Paisagem Cultural da Humanidade.

Por isso é um dos locais mais visitados do país e a sua pastelaria tradicional muito procurada. A Piriquita, no centro da vila, fabrica os deliciosos travesseiros, de massa folhada e recheio de ovos e amêndoa, enquanto as queijadas de Sintra, com queijo fresco, ovos e canela, começaram por ser confeccionadas pela Fábrica de Queijadas da Sapa, à entrada da vila, mas são hoje fabricadas por mais pastelarias.

Perto de Sintra existem outros pequenos bolos com fama e tradição, os deliciosos fofos de Belas. Antes destas guloseimas, boas para a sobremesa, tem na região um prato muito apreciado, o saboroso leitão de Negrais.

Vale a pena acompanhar a refeição em um dos melhores vinhos tintos de Portugal, o Colares, que aqui se cultiva, embora a sua produção esteja hoje em queda. E na bonita costa da região tem sempre o excelente peixe e marisco em que o mar é pródigo.

Um peixe grelhado pode ser um manjar de deuses, acompanhado do sol duma esplanada e dum vinho branco bem fresco, com o mar como pano de fundo.

Leer también

Carregando destaques locais…