Vieira do Minho
Vieira do Minho
Información
Pueblo Portugués, sede del Município más montañoso del Distrito de Braga, es caracterizada por las maravillosas sierras que la rodean: la Sierra de Gerés y la de Cabreira.
La región presenta innumerables vestigios arqueológicos, símbolos de presencias humanas bien antiguas que escogieron esta zona de idílica belleza natural, árida y de fértiles terrenos.
De caracter notoriamente agrícola, ocupando parte del Parque Nacional de la Peneda-Gerés la región de Vieira do Minho tiene en su paisaje y en la tradición de su pueblo su gran encanto. Diversas unidades de turismo rural y aquí tienen lugar las más variadas actividades al aire libre, y quien aquí viene seguramente vuelve.
La gastronomia marcadamente Miñota hace las delicias de sus visitantes, desde la tradicional ternera, al cabrito, a los muchos platos de bacalao, al famoso cocido a la portuguesa, a los pinchos morunos y patatas a «sarrabulho», o al queso y miel de cualidad.
En la región existen cuatro embalses: el embalse de Ermal, el de Caniçada, el de Salamonde y el de Venda Nova.
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