Ah! Boca Santa

Horta

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Rua De Serpa Pinto, Mercado Municipal da Horta (Horta),9900-111 (Horta)
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Informação

Comida de conforto inspirada na gastronomia açoriana. Valorização dos produtos locais e dos modos de confecção tradicionais. Opções vegetarianas e ingredientes biológicos.
A nossa história começa com duas irmãs e um desejo que nos tirava o sono. Partimos das nossas raízes açorianas para criar comida de conforto, simples e feliz. Valorizamos os produtos locais, as receitas da nossa infância, e os modos de confecção artesanais e tradicionais. Começamos em 2017 com uma pequena carrinha mágica e em 2019 mudámo-nos para o renovado Mercado Municipal da Horta para abrir um espaço próprio.
Usamos os melhores ingredientes açorianos e uma produção caseira e limitada para fazer os nossos já famosos hambúrgueres artesanais com carne 100% açoriana em bolo lêvedo caseiro feito por nós! Temos ainda opções vegetarianas, saladas com produtos biológicos , tostas e sandes em pão açoriano. Oferecemos ainda bebidas naturais e sobremesas caseiras. Podem visitar-nos aos almoços e jantares, desfrutar da refeição na nossa esplanada, levar para casa ou levar emprestada uma cesta de piquenique e caminhar até ao parque ou praia!
Aos fins de semana, acordamos cedo para servir pequenos almoços deliciosos! Panquecas com molhos caseiros, torradas com queijo e pão dos Açores, iogurtes artesanais cá da ilha, ou outras reivenções com produtos locais.
Loja Ah! Boca Santa - Mercado Municipal da Horta
Em eventos, visitem a nossa foodtruck!

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