Cavalo Lusitano

Name: Cavalo Lusitano
Address: Praça Afonso de Albuquerque, Lisboa - Belém, Lisboa, 1300-004 Lisboa
Telephone: 210 135 167
Rating: 5.0

Lisboa - Belém

Praça Afonso de Albuquerque (Lisboa - Belém),1300-004 Lisboa (Lisboa)

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Informação

No Cavalo Lusitano a gastronomia portuguesa reinventa-se e vem à mesa em petiscos. Sabores harmonizados com vinhos nacionais, intemporais cocktails e sumos naturais.

Sopas & Pão alentejano

Saladas
Carpaccio de novilho com molho de mostarda dijon e mel, rúcula, lascas de queijo da ilha e
nozes
Atum fresco panado em sésamo braseado, seleção de folhas, tomate cherry e algas wakame
Queijo fresco, miolo de noz, quinoa, manga, vinagreta de balsâmico e mel

Tostas & Sanduíche
Coupé de vegetais | Tomate cherry assado com ragut de cogumelos
Mala posta | Atum fumado, cebola roxa, alface, maionese de tomate seco e orégãos
Sanduíche de leitão | Leitão acompanhado de molho de maionese de pimenta rosa ou molho tradicional

Petiscos Lusitanos (queijos | enchidos | conservas)
Saloinhos | Scones de chouriço, bacalhau, torresmos, queijo de Nisa,orégãos e azeitonas pretas
Saladinhas (polvo | bacalhau com grão | atum fumado com feijão frade)

Pratos Quentes
Lombinhos de bacalhau confitado acompanhado de grelos salteados e batata a murro com azeite de ervas
Bochechas de porco com puré de batata, espinafres e molho de vinho tinto
Ravioli de abóbora com molho de tomate e queijo da Ilha
Lasanha "al forno"

Sobremesas
Mousse de chocolate aromatizada com vinho do Porto
Cavalo Lusitano | palitos de champagne, café, amarguinha, leite condensado e natas
Selecção de frutas

Cervejas artesanais
Vinhos nacionais
Gins nacionais & selecção mundial
Champanhe e espumantes
vinhos licorosos e generosos
Espirituosos
Cocktails

Outras Informações

https://www.instagram.com/cavalolusitano_loungecafe/

Avaliação

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