O palácio de Estói, foi concluído no início do século XX, pelo visconde de Estói, sob a direcção do arquitecto Domingos da Silva Meira, é um complexo arquitectónico e paisagístico com cerda de quatro hectares, situado na aldeia de Estói, perto de Faro.

Este conjunto arquitectónico tem jardins geométricos de estilo francês, decorados com estátuas, onde há também laranjeiras e palmeiras, o palácio, estilo rococó, é decorado com painéis de azulejos e vitrais.

Classificado como Imóvel de Interesse Público, este palácio vai ser adaptado para pousada.