Carregal do Sal
Localizada entre as fantásticas Serras da Estrela e do Caramulo, a região de Carregal do Sal encanta pela sua beleza natural, rica em cursos de água e terras férteis, onde se produz o afamado Vinho Dão e o muito apreciado Azeite.
O topónimo “Sal” advirá das grandes salinas construídas a mando da Casa de Santar, que abasteciam toda a região, provindo o sal da Figueira da Foz, em barcos que navegavam os rios Dão e Mondego.
O interessante Museu Municipal Manuel Soares de Albergaria localiza-se na casa construída por Francisco Pais do Amaral, da Casa de Santar, no local onde estavam as salinas. O Museu apresenta hoje colecções de etnografia, pintura, arqueologia, escultura e armaria, bem como diversos sítios arqueológicos visitáveis.
Denotando a importância da actividade agrícola da região, estão as muitas casas senhoriais e brasonadas de génese medieval, numa arquitectura nobre utilizando materiais locais como o granito, pertença das nobres famílias que fizeram da fertilidade dos solos a sua máxima riqueza,
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Onde Comer
Temos várias sugestões no concelho de Carregal do Sal onde poderá ter uma experiência gastronómica
Experiências para a sua viagem
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